Prototypowanie smaków
Intensywne sesje degustacyjne, receptury testowane laboratoryjnie i sensorycznie.
Mistrzowskie smaki, napędzane technologią
Rzemiosło kulinarne spotyka przyszłość
Tworzymy dopracowane dania i koncepty menu, gdzie precyzja spotyka serce kuchni. Od prototypu smaku po skalę produkcji — wszystko z kontrolą jakości.
O nas
Kolektyw szefów, technologów żywności i projektantów smaków.
jest firmą, oficjalnie zarejestrowaną w i pracuje zgodnie z prawem i normami Unii Europejskiej.
Specjalizujemy się w rzemieślniczym podejściu do receptur, testach sensorycznych i wdrażaniu procesów produkcyjnych dla restauracji, cateringu i marek spożywczych. Łączymy analogowe techniki z narzędziami cyfrowymi, aby każdy produkt miał powtarzalną jakość i charakter.
Zapraszamy do rozmowy o twoim projekcie — wspólnie przełożymy ideę na smakowity plan działania.
Для отримання інформації: contact@
Ми намагаємося відповідати протягом 2–4 робочих днів.
Usługi
Gotowe rozwiązania i współpraca na miarę projektu.
Koncepcje menu
Budujemy spójne karty dań z opisami, kosztorysami i planem wdrożenia.
Skalowanie produkcji
Automatyzacja receptur, standaryzacja i kontrola jakości do produkcji seryjnej.
Nasza historia
Z problemu do rozwiązania — krótki opis naszej drogi.
Wyzwanie
Klienci zgłaszali brak powtarzalności smaków przy próbie skali. Małe receptury często traciły charakter przy zwiększeniu partii.
Podejście
Połączyliśmy pracę rąk i analizę danych: testy sensoryczne, mapowanie procesów i protokoły jakości.
Rezultat
Wdrożone przepisy zachowały profil smakowy, a produkcja stała się przewidywalna i ekonomiczna.
Proces
Kontrolowany proces od receptury do półki.
- 1. Brief: Zbieramy potrzeby i cele.
- 2. Prototyp: Testujemy smaki i tekstury w laboratorium.
- 3. Walidacja: Sesje sensoryczne z grupą docelową.
- 4. Skalowanie: Standaryzacja i kontrola jakości.
Integracje
Narzędzia i partnerzy technologiczni, z którymi pracujemy.
Cennik
Pakiety dopasowane do potrzeb: od prototypu po pełne wdrożenie.
Starter
€499 /one-time
- Warsztat smakowy
- 3 prototypy receptur
- Raport kosztów
- Wsparcie e-mail
Pro
€1,499 /one-time
- Pełne prototypowanie
- Testy sensoryczne
- Standaryzacja receptur
- Plan wdrożenia
- Wsparcie 2 tyg.
Enterprise
€4,500 /one-time
- Kompletne wdrożenie
- Kontrola jakości
- Szkolenia zespołu
- Wsparcie SLA
FAQ
Najczęściej zadawane pytania — szybkie odpowiedzi.
Jak długo trwa prototyp?
Zazwyczaj 2–4 tygodnie w zależności od skali i wymagań testów.
Czy pomagacie w formalnościach?
Tak — oferujemy wsparcie w kwestiach znakowania i zgodności.
Czy pracujecie zdalnie?
Projekty hybrydowe są standardem; wiele etapów wykonujemy zdalnie.
Jak wygląda koszt?
Podajemy orientacyjny cennik; finalna wycena zależy od zakresu prac.
Kontakt
Opowiedz nam o projekcie — odpowiemy z propozycją.
